O pH salivar desempenha um papel muito importante na manutenção da saúde oral. Esta substância, que é produzida nas glândulas salivares da boca, ajuda a manter um ambiente adverso ao crescimento bacteriano. O pH da saliva diminui o risco de c áries dentárias e outras infecções das gengivas.
Embora a saliva seja responsável pela manutenção de um pH equilibrado na boca, existem alguns factores externos que podem ter o efeito contrário ao desejado. Para que a saliva possa cumprir corretamente o seu papel no chamado "mecanismo tampão", é importante manter bons hábitos diários.
Sabe de que forma o pH da sua saliva influencia a saúde dos seus dentes e gengivas? Descubra as melhores dicas para uma boa manutenção da sua boca, ao mesmo tempo que cuida da saúde de todo o seu corpo.
O que é o pH?
O pH é uma escala de valores que indica o nível de acidez e alcalinidade de uma substância. É medido de 0 a 14, sendo o zero o nível mais ácido, o 14 o nível mais alcalino e o 7 o nível neutro.
Como é que estes valores são determinados? Tal como em muitas outras medições, a água é utilizada como referência. Especificamente, o pH 7 é o nível de pH 7 na água pura. É considerado o equilíbrio perfeito entre os dois extremos, embora, como veremos mais adiante, este valor exato nunca seja atingido no corpo humano.
A única substância que tem um pH neutro é a água na sua forma mais pura. É normal encontrar substâncias ácidas, como o vinho, o vinagre ou a fruta, e substâncias alcalinas, como a água do mar ou os produtos antiácidos tomados para o estômago.
É impossível que o nosso organismo esteja em equilíbrio total com um pH de 7. Por exemplo, o sangue humano tem um pH ligeiramente superior a 7 e é, portanto, alcalino. Em contrapartida, o pH normal da saliva situa-se entre 5,6 e 7,9 e é geralmente ácido.
Qual é a relação entre o pH da saliva e a saúde oral?
A boca é um ecossistema aquoso devido à presença constante de saliva. Esta substância tem várias funções muito importantes na cavidade oral, como lubrificante, para ajudar a engolir, para facilitar a digestão dos alimentos e para manter o microbiota oral sob controlo.
É muito importante impedir a entrada e a propagação de microrganismos externos e limitar a proliferação dos que se encontram naturalmente na cavidade oral. A boca é um meio de comunicação entre o corpo e o mundo exterior, e a saliva é uma das suas principais barreiras protectoras.
A saliva tem uma capacidade de tamponamento ou mecanismo tampão que lhe permite manter um pH oral relativamente constante. No entanto, quando se consomem alimentos e bebidas, o pH salivar modifica-se transitoriamente.
Os alimentos mais consumidos na dieta atual tendem a ter um pH ácido, o que produz uma acidificação do pH salivar que, se mantida ao longo do tempo, pode levar à desmineralização do esmalte dentário. Este dano no esmalte dentário dá às bactérias da boca um melhor acesso à dentina, ou tecido interno do dente.
Outros alimentos que podem alterar o pH salivar são os alimentos açucarados. Se os seus restos estiverem disponíveis para as bactérias, estas metabolizam os açúcares, libertando ácidos, o que provoca uma descida do pH e, consequentemente, um aumento do risco de cárie dentária.
Manter o pH ótimo da saliva para uma boa saúde oral
Como vimos acima, os hábitos alimentares são atualmente o principal fator de desequilíbrio do pH salivar. Estes incluem a ingestão frequente de alimentos açucarados, bebidas com pH ácido, como refrigerantes, sumos de fruta, bebidas energéticas, café ou álcool, e a exposição prolongada dos dentes a estes ácidos, favorecendo a danificação direta do esmalte dentário.
O esmalte desgasta-se mais rapidamente devido a estes hábitos nocivos. Os dentes ficam amarelos e o risco de cáries é maior. Se não forem corrigidos a tempo, o esmalte perde a capacidade de se reparar e a única solução é ir ao dentista para um tratamento corretivo.
O que pode ser feito para manter o equilíbrio correto do pH da saliva para dentes saudáveis? Vejamos algumas medidas que podem ajudar a regular o pH salivar.
Manter o pH ótimo da saliva para uma higiene oral adequada
Se estes hábitos não forem corrigidos a tempo, o esmalte perde a sua capacidade de se reparar. Os dentes e as gengivas podem sofrer de infecções típicas como a cárie ou a doença periodontal, e a única solução é consultar um dentista para tratamento e correção.
O que é que podemos fazer para manter o pH da saliva em equilíbrio para termos dentes e gengivas saudáveis? Embora nem sempre seja possível evitar completamente o consumo de alimentos e bebidas ácidos, existem algumas medidas que podem ajudar a regular o pH salivar.
Higiene oral
Para evitar que as bactérias orais tenham acesso aos restos de alimentos doces deixados na cavidade oral, é muito importante manter uma higiene diária, escolhendo os produtos de higiene oral correctos. produtos de higiene oral produtos mais adequados às suas necessidades. Não se esqueça de escovar os dentes após cada refeição e, sobretudo, antes de se deitar, utilizando uma pasta dentífrica com flúor.
Combine a escovagem com a utilização de outros acessórios e produtos de higiene oral, como o fio dentário, os interdentários Escovas dentais e enxágue bucal, para alcançar as áreas da boca onde Escova dental não chega. Siga estes hábitos para uma higiene oral perfeita.
Uma recomendação muito importante é não escovar os dentes imediatamente após a ingestão de alimentos ou bebidas ácidas, pois isso enfraquecerá o esmalte. Utilizar uma escova de dentes de cerdas macias Escova dental para não desgastar o esmalte.
Alimentação
Evitar ou reduzir tanto quanto possível o consumo de alimentos e bebidas ácidos ou açucarados. Se beber uma bebida açucarada ou altamente ácida, não a beba durante um período de tempo prolongado, para reduzir a exposição do esmalte aos ácidos.
O consumo de produtos lácteos como o leite, o queijo ou o iogurte natural ajuda a equilibrar o pH da saliva. Os alimentos alcalinos são excelentes para neutralizar o pH oral.. Descubra os nossos produtos de higiene oral diária Manter uma boca saudável com rotinas de cuidados diários.
Hidratação
Mantenha uma hidratação adequada, bebendo água em vez de bebidas ácidas ou açucaradas. Desta forma, favorece a produção natural de saliva, evitando problemas de boca seca ou xerostomia.
Um truque para regular o pH da saliva quando se bebem bebidas ácidas, como refrigerantes, café ou vinho, é beber água imediatamente a seguir. A água remove os resíduos ácidos da boca e ajuda a regular o pH.
Com estas dicas para manter o pH da saliva no intervalo ideal, a sua boca ficará mais saudável e mais bem protegida contra as bactérias responsáveis pelas cáries dentárias e pela doença periodontal.